The Shade Tree.について
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The Shade Tree.
店名のシェードツリーとは、
コーヒーの木を直射日光から守る日傘のような役割で植えられている
樹木のことをいいます。
コンクリート打ちっ放しのシックな外観に、木の温かみを感じられる開放感あるおしゃれな店内。
菊寿堂の目の前にございます。
コーヒーはドイツ製プロバット社の焙煎機でスペシャルティコーヒーをご提供しており、
豆の販売もございます。
自家製天然酵母で発酵させた
酒種コッペは毎朝焼きたて。
菊寿堂ならではの甘いコッペや
お惣菜コッペをどうぞ。